Narodna imena. Bili sliz, dobri slez, đil, linja, pitomi šljez, šljez, šljezovina, veliki sliz.
Botaničke karakteristike. Beli slez je višegodišnja biljka. Rizom je jak i zadebljao. Stabljika je uspravna, vunasto dlakava sa tankim grančicama. Naraste do 1,5 m visine. Listovi stabljike su ovalni, sa sitnim dlačicama na obadve strane. Cvetovi rastu pojedinačno ili u vršnim grozdovima. Veliki su, dvopolni, sa sjajno belim ili ružičastim laticama i ljubičastim prašnicima. Cveta od jula do septembra. Plod je u obliku diska.
Stanište. Raste u kanalima uz puteve, uz obale reka, na vlažnim mjestima.
Upotrebljivi delovi biljke. Lekoviti delovi su: koren (koji se vadi u proleće ili u jesen nakon cvaetanja), cvetovi (beru se za vreme cvetanja), listovi (beru se u jesen nakon cvetanja).
Hemijski sastav. Biološkom aktivnošću se odlikuju sluzi kojih ima do 35% i sastoje se od neutralnih polisaharida i kiselog galakturonoramnana. U korenu sadrži skrob, organske kiseline, eterično ulje, steroide, vitamin C, tanine, trigliceride, betain. Listovi i cvetovi sadrže sluzi (do 5,8%), eterično ulje, flavonoide, kumarin, fenolkarbonske kiseline.
Primena. Koristi se za lečenje katara gornjih disajnih puteva, kašlja, čira na želucu, protiv upale usne šupljine i grla, mokraćne bešike i mokraćovoda. Spolja se koristi protiv raznih vrsta čireva. Koristi se kao ublažavajuće i diuretičko sredstvo.
Način upotrebe. Macerat : uzmu se 1-2 velike kašike sitno izrezanog korena i natapa se u 2-4 dl hladne vode 2-3 sata, uz češće mućkanje. Na taj način se ekstrahuje samo sluz. Koren se ne sme ni kuvati ni pariti, jer tada izlazi skrob, tečnost postaje gušća, mutna i lako se i brzo kvari. Osim toga, smanjuje se lekovito delovanje. Čaj od lišća: jedna velika kašika lišća (usitnjenog) prelije se s 2-3 dl ključale vode i poklopljeno pusti da se hladi 10 minuta, procedi se i pije u gutljajima tokom dana. Čaj od korena: 10 g suvog korena (ili 5 g svežeg), kuvati 25 minuta u 2,5 dl mešavine od 1⁄2 vode i 1⁄2 vina i dodati 1 veliku kašiku meda. Piju se dnevno po 2 šoljice-svaki sat po kašika.